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Actualités de l’hôtellerie et de la restauration

Les tendances, innovations et nouveaux produits des CHR, publiés en continu entre deux éditions du guide.

CHR : leurs nouvelles stratégies face aux recommandations générées par l’IA

Technologies & logiciels

CHR : leurs nouvelles stratégies face aux recommandations générées par l’IA

En 2025, 35% des Français ont demandé conseil à une IA pour choisir un lieu de restauration ou d’hébergement. Face à cette tendance, les professionnels du secteur adaptent massivement leur stratégie digitale afin de "convaincre" les outils IA de recommander leur établissement.

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