Au lendemain des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024, quels sont les principaux enseignements pour l’hôtellerie et la restauration ? Le cabinet MKG Consulting… Lire la suite »Les enjeux du secteur de l’hospitalité dans un contexte post-JO
Des innovations technologiques aux préoccupations environnementales, en passant par une évolution des goûts et des comportements des consommateurs, Lightspeed décrypte les défis qui attendent les… Lire la suite »Lightspeed dévoile ses tendances clés pour la restauration en 2025
Nordways vous invite à un rendez-vous incontournable : le salon Sirha Lyon, du 23 au 27 janvier 2025. Préparez-vous à découvrir notre nouvelle identité et… Lire la suite »Allier style et sécurité, le pari gagné de Nordways au SIRHA 2025
Sabert, l’un des leaders du marché de l’emballage alimentaire durables et des arts de la table en Europe, présentera sur son stand G6C16 ses nouveaux… Lire la suite »Sabert dévoile ses innovations en emballages alimentaires au salon Sirha
Une solution révolutionnaire écologique importée de Corée arrive sur le marché français pour les restaurateurs, hôteliers et responsable de collectivités dans l’obligation de gérer leur… Lire la suite »Une solution révolutionnaire écologique pour la gestion des biodéchets
Plébiscités par les architectes d’intérieur comme par les designers, les revêtements de sol floqués Flotex de Forbo Flooring conjuguent qualités esthétiques uniques et bénéfices techniques… Lire la suite »Forbo enrichit sa gamme de sols textiles avec Flotex advance & Flotex colour
Lightspeed lance son Écran d’Affichage Cuisine (KDS) : la clé pour une gestion sans faille en cuisine • Avec l’Ecran d’Affichage Cuisine nouvelle génération, Lightspeed… Lire la suite »Lightspeed lance son Écran d’Affichage Cuisine (KDS)
Partenaire de la créativité des professionnels, cette marque 100% française, au savoir-faire crémier historique, répond depuis 1977 à tous les usages du quotidien des chefs.… Lire la suite »Baignes, une marque d’une coopérative engagée aux valeux fortes !
Hausse du volume de transactions hôtelières en France dans un environnement de marché européen en léger recul L’année 2022 et le début d’année 2023 sont… Lire la suite »L’ Industrie Hôtelière Française en 2023
Indicateurs commerciaux et d’exploitation des Palaces en 2022 Au 31 juillet 2023, la distinction Palace d’Atout France concernait 31 hôtels, représentant un parc de 3… Lire la suite »Observatoire 2022 des Palaces